В Администрации Переславского муниципального района
04.08.2016г. прошел семинар для предпринимателей по
внедрению на предприятиях общественного питания
технического регламента «О безопасности пищевой
продукции» основанного на принципах ХАССП.
Целью обучения является улучшение системы
организации питания, в целях внедрения и реализации
принципов ХАССП, обеспечения санитарно
-эпидемиологического благополучия. Семинар проводили
Департамент АПК и потребительского рынка Ярославской
области совместно с ГБУ ЯО «Ярославский государственный
институт качества сырья и пищевых продуктов» и
Управлением Роспотребнадзора по Ярославской области.
Организатором семинара является МУ «Центр
развития и культуры» Переславского муниципального района.
По окончанию семинара слушателям были выданы методические
материалы и удостоверения о прохождении курсов. .Желающие
пройти обучение по внедрению системы ХАССП могут обращаться
в МУ «Центр развития и культуры» ПМР . Заявки на обучение
направлять по эл. почте (9925177@mail.ru,ikcgl@yandex.ru,
prynok@yandex.ru
), а также по телефонам - 6-09-54,
6-26-54, +7(915)9925177

 

Семинар